Restaurant

Mad lavet med kærlighed og af de bedste råvarer

Åbningstider

 

Mandag – tirsdag LUKKET
Onsdag-torsdag-fredag-lørdag: Frokost kl. 12.00-15.00 / Aften kl. 17.30-21.00

Søndag: Brunch kl. 10.30 – 14.00 / Aften LUKKET

Tlf. +45 62 61 11 15

Chr. IX’s Vej 31, 5600 Faaborg

Bordbestilling – klik her
Vi ser frem til at byde Jer velkommen.

Menukort – frokost

Smørrebrød

Serveres mandag & torsdag 

2 slags sildKr. 89,00
Sild modnet i mørk øl og portvin samt Færgegaardens karrysild
Pandestegt fiskefiletKr. 99,00
Med remoulade, agurkesalat & citron
Røget laksKr. 134,00
Med friskost urtecreme på ristet brød
Smilende ægKr. 134,00
Med håndpillede rejer, mayo & citronperler
på ristet brød
KalvecuvetteKr. 124,00
Med pickles, peberrodscreme, friterede løg                  & syltede rødløg
KamstegKr. 119,00
Med syltet rødkål, lynsyltet æble & sprøde svær
KyllingesalatKr. 99,00
Med stegte og syltede svampe, radiser                            & sprød bacon
4 anretningerKr. 219,00
Serveres mandag & torsdag 
2 slags sild – Sild modnet i mørk øl og portvin samt Færgegaardens karrysild
Røget laks m. friskost urtecreme 
Kyllingesalat m. stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon
Kalvecuvette m. pickles, peberrodscreme, friterede løg & syltede rødløg
Frokostbuffet Kr. 259,00
Serveres fredag og lørdag
Vores 10-retters buffet med reference til vores smørrebrød samt sødt & ost
BrunchbuffetKr. 259,00
Serveres søndage kl. 10.30-14.00
Bl. morgenbrød, rugbrød, wienerbrød, pålæg, ost, røræg, pølser, bacon, varmrøget laks, tærte, pandekager, skåret frugt m. vanillecreme, smør, marmelade, nutella & trifli.
Drikkevarer ad libitum:
Kaffe/the, varm cacao & 2 slags juice.

Traditionel

Serveres mandag, torsdag, fredag & lørdag

StjerneskudKr. 219,00
Med stegt rødspættefilet, dampet rødspættefilet og røget laks
Fynsk æggekageKr. 149,00
Med røget spæk, rødbeder, sennep, rugbrød & smør
PariserbøfKr. 149,00
Med pickles, syltede beder, rødløg, peberrod & rå æggeblomme
SvampetoastKr. 149,00

Sødt & ost 

Serveres mandag, torsdag, fredag & lørdag

Dagens dessert              Kr. 55,00
3 slags gårdoste                                 Kr. 99,00
Med sylt, sødt & surt
Kaffe                                  Kr. 55,00
Med 3 stk. hjemmelavede chokolader