FROKOST

Bordbestilling – klik her

Smørrebrød                                                  

Serveres mandag, tirsdag, onsdag og torsdag

2 slags sildKr. 89,00
Sild modnet i gin m. havtorn samt                Færgegaardens karrysild
Pandestegt rødspættefilet Kr. 99,00
m. remoulade, agurkesalat & citron
Æg & håndpillede rejerKr. 129,00
m. mayo & citronperler på ristet brød
Fynsk kartoffel Kr. 119,00
m. 3 slags løg, mayonaise og radiser
KalvecuvetteKr. 119,00
m. pickles, peberrodscreme,
friterede løg & syltede rødløg
KyllingesalatKr. 109,00
m.  stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon
4 anretningerKr. 229,00
Serveres mandag, tirsdag, onsdag & torsdag – Min. 2 personer
2 slags sild – Sild modnet i gin m. havtorn samt Færgegaardens karrysild
Pandestegt rødspættefilet m. remoulade, agurkesalat & citron 
Kalvecuvette m. pickles, peberrod, friterede løg & syltede rødløg
Fynsk kartoffel m. 3 slags løg, mayonaise og radiser
Frokostbuffet Kr. 269,00
Serveres fredag og lørdag
Vores 9-retters buffet med reference til vores smørrebrød samt sødt & ost
BrunchbuffetKr. 259,00
Serveres søndage kl. 10.30-14.00
Bl. morgenbrød, rugbrød, wienerbrød, pålæg, ost, røræg, pølser, bacon, varmrøget laks, tærte, pandekager, skåret frugt m. vanillecreme, smør, marmelade, nutella & trifli.
Drikkevarer ad libitum:
Kaffe/the, varm cacao & 2 slags juice.

Traditionel

Serveres onsdag, torsdag, fredag & lørdag

StjerneskudKr. 219,00
m. stegt rødspættefilet, dampet rødspættefilet
og røget laks
PariserbøfKr. 159,00
m. pickles, syltede beder, rødløg, peberrod & rå æggeblomme
Fynsk æggekageKr. 169,00
m. røget spæk, rødbeder, sennep, rugbrød & smør

Sødt & ost

Serveres onsdag, torsdag, fredag & lørdag

Dagens dessertKr. 55,00
3 slags gårdosteKr. 99,00
m.  sylt, sødt & surt