FROKOST

Bordbestilling – klik her

Smørrebrød                                                  

Serveres mandag til og med fredag

2 slags sildKr. 99,00
Sild modnet i Fynsk Ingrid Marie brændevin samt                Færgegaardens karrysild
Pandestegt rødspættefilet Kr. 109,00
m. remoulade, agurkesalat & citron
Æg & håndpillede rejerKr. 134,00
m. mayo & citronperler på ristet brød
Røget makrel    Kr. 129,00
på ristet brød m. forårsløg, grøn mayo, rå æggeblomme & purløg
Færgegaardens kartoffelmad m.
rosastegt kalvecuvette kr. 134,00
m. pickles, peberrodscreme, friterede løg &
syltede rødløg
KyllingesalatKr. 119,00
m.  stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon
4 anretningerKr. 229,00
Serveres mandag til og med fredag – Min. 2 personer
2 slags sild – Sild modnet i Fynsk Ingrid Marie brændevin samt Færgegaardens karrysild
Pandestegt rødspættefilet m. remoulade, agurkesalat & citron
Kyllingesalat m. stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon
Kalvecuvette m. pickles, peberrod, friterede løg & syltede rødløg
2 slags ost m. kiks
Frokostbuffet Kr. 269,00
Serveres lørdag 
Vores 9-retters buffet med reference til vores smørrebrød samt sødt & ost
 Brunchbuffet – spis hvad du kan – serveres søndage kl. 10.30-14Kr. 159,00
Bl. morgenbrød, rugbrød, muffins, div. pålæg, 2 slags ost, røræg, pølser, bacon, varmrøget laks, tærte, pandekager, friskskåret frugt m.
vanillecreme, skyr m. granola & sirup, smør, 3 slags marmelade & nutella.
Drikkevarer kan tilkøbes:
1 krus kaffe/the eller varm cacao m. flødeskum kr. 25,00
1 glas juice – vælg mellem æble- eller appeklsinjuice kr. 28,00
Drikkevarer ad libitum kr. 99,00

Traditionel

Serveres mandag til og med lørdag

StjerneskudKr. 219,00
m. stegt rødspættefilet, dampet rødspættefilet
og røget laks
PariserbøfKr. 159,00
m. pickles, syltede beder, rødløg, peberrod & rå æggeblomme
Fynsk æggekageKr. 169,00
m. røget spæk, rødbeder, sennep, rugbrød & smør
Færgegaardens salatKr. 129,00
m. rösti, asparges, agurk, forårsløg, sukkerærter, ananas, citronmelisse & feldsalat

Sødt & ost

Serveres mandag til og med fredag

Dagens dessertKr. 55,00
3 slags gårdosteKr. 99,00
m.  sylt, sødt & surt