MENUKORT - FROKOST

Bordbestilling – klik her

Smørrebrød OBS! I påsken serveres tors., fre&lør kun påskebuffet – 10 retter kr. 259

Serveres mandag & torsdag

2 slags sildKr. 89,00

Sild modnet i mørk øl og portvin samt Færgegaardens karrysild

Pandestegt fiskefiletKr. 99,00

Med remoulade, agurkesalat & citron

Røget laksKr. 134,00

Med friskost urtecreme på ristet brød

Smilende ægKr. 134,00

Med håndpillede rejer, mayo & citronperler

på ristet brød

KalvecuvetteKr. 124,00

Med pickles, peberrodscreme, friterede løg & syltede rødløg

KamstegKr. 119,00

Med syltet rødkål, lynsyltet æble & sprøde svær

KyllingesalatKr. 99,00

Med stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon

4 anretningerKr. 219,00

Serveres mandag & torsdag
2 slags sild – Sild modnet i mørk øl og portvin samt Færgegaardens karrysild
Røget laks m. friskost urtecreme
Kyllingesalat m. stegte og syltede svampe, radiser & sprød bacon
Kalvecuvette m. pickles, peberrodscreme, friterede løg & syltede rødløg

Frokostbuffet Kr. 259,00

Serveres fredag og lørdag

Vores 10-retters buffet med reference til vores smørrebrød samt sødt & ost

BrunchbuffetKr. 259,00

Serveres søndage kl. 10.30-14.00

Bl. morgenbrød, rugbrød, wienerbrød, pålæg, ost, røræg, pølser, bacon, varmrøget laks, tærte, pandekager, skåret frugt m. vanillecreme, smør, marmelade, nutella & trifli.

Drikkevarer ad libitum:

Kaffe/the, varm cacao & 2 slags juice.

Traditionel

Serveres mandag, torsdag, fredag & lørdag

StjerneskudKr. 219,00

Med stegt rødspættefilet, dampet rødspættefilet og røget laks

Fynsk æggekageKr. 149,00

Med røget spæk, rødbeder, sennep, rugbrød & smør

PariserbøfKr. 149,00

Med pickles, syltede beder, rødløg, peberrod & rå æggeblomme

SvampetoastKr. 149,00

Sødt & ost

Serveres mandag, torsdag, fredag & lørdag

Dagens dessert Kr. 55,00

3 slags gårdoste Kr. 99,00

Med sylt, sødt & surt

Kaffe Kr. 55,00

Med 3 stk. hjemmelavede chokolader