A la carte

Mad lavet med kærlighed og af de bedste råvarer

frokost

Let sildeanretning med hjemmelavet

  • karrysalat, kapers og løg

    Kr. 89,00

Sprødstegt fiskefilet

  • m/hjemmerørt remoulade & citron

    Kr. 89,00

3 stk. uspecificeret

  • smørrebrød

    Kr. 135,00

Færgegaardens stjerneskud

  • m/fiskefilet, koldvands rejer og varmrøget

  • laksemoussen

    Kr. 129,00

Koldvands rejer på franskbrød

  • m/citron og mayonnaise

    Kr. 79,00

Oste

  • 2 slags

    Kr. 85,00

Klassisk Færgegaard Menu

Serveres fra kl. 18:00

Forret

  • Grillede hvide asparges
    dampede grønne asparges
    læsørejer – sauce mousseline

Hovedret

  • Farseret kyllingelår – grøn dip – kartoffeltimbale
    syltede fennikel – radiser

Ost

  • Udvalg af oste m/oliven – valnødder

Dessert

  • Faaborg kage – bærmousse – skovsyre

Vælg…

  • Hovedret

    Kr. 250,00

  • 2 retter

    Kr. 320,00

  • 3 retter

    Kr. 390,00

  • 4 retter

    Kr. 455,00

Vinmenu

  • 2 retter

    Kr. 120,00

  • 3 retter

    Kr. 195,00

  • 4 retter

    Kr. 235,00

Ølmenu

  • 2 retter

    Kr. 110,00

  • 3 retter

    Kr. 185,00

  • 4 retter

    Kr. 220,00

Dagmar menu

  • 2 retter

    Kr. 120,00

  • 3 retter

    Kr. 195,00

  • 4 retter

    Kr. 235,00

Serveres fra kl. 18:00

Ristet rugbrød – laks – rygeostcreme

  • syltede radiser – squash

    Kr. 85,00

Blomkålscurry ( Vegetar – Vegansk

  • fladbrød – lime

    Kr. 195,00

Schnitzel

  • af landgris

    Kr. 195,00

Æggekage

  •  sprøde flæskesvær (ad libitum)

    Kr. 175,00

Steak au poivre vert

  •   flamberes + Kr. 75

    Kr. 260,00

Klassisk stjerneskud a la færgegaarden

  • Kr. 195,00

helstegt fjordskubbe

  •  kartofler – smørsauce

    Kr. 245,00

Dagens fisk

  •  skindstegt kuller – sauce blanquette

    Kr. 225,00

Crepe suzette

  • hjemmelavet is

    Kr. 125,00

Udvalg af oste

  • – oliven – valnødder

    Kr. 120,00

Gammeldags æblekage

  • m/ flødeskum

    Kr. 75,00

Hjemmelavet kransekage

  • dyppet i chokolade

    Kr. 25,00

Irish kaffe

  • (5cl)

    Kr. 95,00

Børneretter

½ pris på a la carte retter til børn under 12 år. ½ portion

Kyllingspyd

  • m/ stegte kartofler, remoulade og ketchup

    Kr. 75,00

Frikadellespyd

  • m/ grøntsager, stegte kartofler og ketchup

    Kr. 75,00

Fiskefilet

  • m/ stegte kartofler, citron og remoulade

    Kr. 75,00

Isdessert

  • Kr. 45,00

Færgegaardens klassikere

Her tager køkkenchefen udgangspunkt i det traditionelle danske køkken.

Gode velkendte retter tilberedt af de bedste danske råvarer

Serveres fra kl. 18:00 eller efter aftale.

Åbningstider

Restauranten

Mandag - Torsdag:

18 - 21

Fredag - Lørdag:

12 - 15

18 - 21

Søndag

Lukket

Køkkenet

Mandag - Torsdag:

18 -21

Fredag - Lørdag:

12 - 15

18 - 21

Søndag:

Lukket

Reserver bord

Nyhedsbrev