A la carte

Mad lavet med kærlighed og af de bedste råvarer

frokost

Chr. Ø pigens sild

  • æble-karrysalat – kapers – krydderfedt

    Kr. 125,00

Fiskefilet

  • hjemmerørt remoulade og rugbrød

    Kr. 125,00

Stjerneskud a la Færgegaardens

  • urtecreme

    Kr. 225,00

Luksus rejemad

  • ristet brød – mayonnaise – citron

    Kr. 135,00

Færgegaardens hønsesalat

  • æg – sennep – bacon

    Kr. 135,00

Lun plukket kalv

  • sveske kompot – svampe

    Kr. 105,00

Udvalg af egns oste

  • oliven – valnødder

    Kr. 110,00

Klassisk Færgegaard Menu

Serveres fra kl. 18:00

Forretter

  • Suppe af Hokkaido græskar

  • kerner – røget kammusling

Mellemret

  • Røget dådyr inderlår

  • sylt – salat – sauce Cumberland

Hovedret

  • Vildand – krondyr

  • vinter grønt – demi glace – dagens kartoffelret

Ost

  • Udvalg af oste m/oliven – valnødder

Dessert

  • Rådhuspandekage a la Færgegaarden          abrikos – Framboise sauvage

Vælg…

  • Hovedret

    Kr. 265,00

  • 2 retter

    Kr. 395,00

  • 3 retter

    Kr. 450,00

  • 4 retter

    Kr. 525,00

  • 5 retter

    Kr. 595,00

Vinmenu

  • 2 retter

    Kr. 120,00

  • 3 retter

    Kr. 195,00

  • 4 retter

    Kr. 235,00

  • 5 retter

    Kr. 295,00

Ølmenu

  • 2 retter

    Kr. 110,00

  • 3 retter

    Kr. 185,00

  • 4 retter

    Kr. 220,00

Serveres fra kl. 18:00

Boeuf af Angus

  • Dagens kartoffelret – Madagascar Kr. 285,00

Dagens fiskeret

  • Kr. 265,00

Stjerneskud a la Færgegaarden

  • fiskefilet- kold- & varmrøget laks – rejer

    Kr. 250,00

Udvalg af oste

  •  Oliven og valnødder

    Kr. 115,00

Æbledessert

  •  brændte mandler

    Kr. 110,00

Hjemmelavet kransekage

  • dyppet i chokolade

    Kr. 55,00

Irish kaffe

  • (5cl)

    Kr. 95,00

Børneretter

½ pris på a la carte retter til børn under 12 år. ½ portion

Frikadeller

  • m/ grøntsager og stegte kartofler

    Kr. 95,00

Fiskefilet

  • m/ stegte kartofler, citron og remoulade

    Kr. 95,00

Isdessert

  • Kr. 55,00

Færgegaardens klassikere

Her tager køkkenchefen udgangspunkt i det traditionelle danske køkken.

Gode velkendte retter tilberedt af de bedste danske råvarer

Serveres fra kl. 18:00 eller efter aftale.

Åbningstider

Restauranten

 

FROKOST

Fredag - Lørdag:

kl. 12 - 15

 

AFTEN

Tirsdag - Lørdag:

kl. 18 -

 

Køkkenet lukker alle dage: kl. 21.00

 

Søndag - Mandag:

Lukket

 

 

Reserver bord

Nyhedsbrev